FIGUIER GOUTTE D'OR
  • FIGUIER GOUTTE D'OR

    SKU : FRU0013

    Le Figuier Goutte d'Or (Ficus carica) ou Dorée est une variété autofertile originaire de France, produisant des fruits allongés à la peau jaune dorée et à la chair sucrée et juteuse. C'est un figuier ayant un faible développement, parfait pour une culture en pot ou pour de petits espaces. Cette variété est bifère, c'est-à-dire qu'elle fructifie deux fois par an, à partir de fin juillet puis vers la mi-août. Le Figuier est un arbre caduc, rustique, appréciant une exposition ensoleillée. Plantation en automne hiver hors gel (ou au printemps pour les régions plus froides).

     

    Le Figuier Goutte d'Or produit des fruits allongés à la peau jaune dorée et à la chair sucrée et juteuse. La Figue entre dans la composition de plats sucrés (tartes, clafoutis, compotées…) ou salés par association avec du chèvre, du jambon sec ou du foie gras. Après la récolte, la conservation au réfrigérateur est déconseillée car elle altère les arômes de la Figue et l'épiderme peut souffrir de l'humidité et de la condensation. La meilleure façon de les consommer reste la table, et la dégustation sous l'arbre, qui laissera intact leur parfum de miel.

    • Pot

      15L

    • Disponibilité

      Disponible